Les carnets sont constitués de plans calque où sont inscrits les numéros des clients, des pièces, des commandes et des bons ainsi que les dates, les quantités et les valeurs des métaux. Certains carnets ne comportant pas de date, les dates extrêmes renseignées sont celles de l'ensemble des carnets. Ils ont été classés par numéro de client puis par numéro ou nom de pièces car il peut y avoir plusieurs carnets pour un client. Aucun document permettant d'identifier les clients n'a été retrouvé.